Кегератор барный для пива на 12 кег
Использование специальных холодильных установок для розлива и хранения пива в кегах – кегераторов, дает преимущества их владельцам: в закрытой емкости напиток может сохранять свои оригинальные вкусовые и полезные качества до полугода для пастеризованных вариантов и в течение месяца, если речь идет о живом пиве. Сколько может храниться пиво в камере кегератора, если кег был открыт? Срок реализации напитка в таком случае исчисляется от несколько дней до несколько недель при том, что внутри холодильной установки обеспечена рекомендуемая температура в диапазоне +2 - +8℃.
Для решения вопроса, какой кегератор для пива купить, следует принять во внимание количество посадочных мест в баре или ресторане, учесть сезонный спрос и проходимость. Если в ресторане большой зал, много посадочных мест, заведение популярно в любой сезон, то следует пивной кегератор купить такой, который позволит разместить 12 кегов емкостью 30 или 50 литров при диаметре бочки в 400 мм. При меньших размерах кега внутри холодильной камеры можно разместить большое количество емкостей – 27 кег с диаметром 300 мм и 35 бочек с диаметром 250 мм.
При заказе кегератора барного стоит учесть возможность выбора тона отделки фасадов, брендирования, доставки и монтажа холодильной установки на месте, в том числе с монтажом пивной башни, которую дооснащают краном или пегасом. При необходимости конструкция может быть дополнена системой быстрого охлаждения пива.
Технические характеристики:
Кегератор поставляется в разобранном виде. Легок в сборке. Возможна сборка на производстве.
Мы обязательно с Вами свяжемся.